這個“北菇”生產基地年產鮮香菇800萬斤，年產值達1.4億元
  香菇是廣東省韶關市始興縣的傳統特產，栽培歷史悠久，也是廣東省久負盛名的一個地方特色產品，尤其是隘子鎮的香菇被譽爲“粵北香菇”的正宗代表，是名聞遐邇的“北菇”生產基地。    香菇基...
草菇 草菇百科
草菇（學名：Volvariellavolvacea(Bull.)Singer）是光柄菇科小包腳菇屬真菌。草菇菌絲無色透明，細胞長度不一，直徑46-400微米，平均217微米，寬6-18微米，平均10微米，被隔膜分隔爲多細胞菌絲，不斷分枝蔓延，互相交織形成疏鬆網狀菌絲體...
平菇
平菇（學名：Pleurotusostreatus）是側耳科側耳屬真菌。子實體叢生或疊生，菌蓋呈覆瓦狀叢生，扇狀、貝殼狀、不規則的漏斗狀。菌蓋肉質肥厚柔軟。菌蓋表面顏色受光線的影響而變化，光強色深，光弱色淺。菌褶白色，長短不一，長的由菌蓋...
黃金菇
黃金菇又稱金頂蘑、榆黃蘑，黃金菇爲名貴的食用菌，歷來有“真菌之花”的美稱。透過對其進行篩選培育，並對培養料配方，生物學特性、栽培技術等進行試驗研究。地區分佈黃金菇主要分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北、廣東等地。...
草菇
草菇（學名：Volvariellavolvacea(Bull.)Singer）是光柄菇科小包腳菇屬真菌。草菇菌絲無色透明，細胞長度不一，直徑46-400微米，平均217微米，寬6-18微米，平均10微米，被隔膜分隔爲多細胞菌絲，不斷分枝蔓延，互相交織形成疏鬆網狀菌絲體...
紅菇
紅菇是一類大型菌根真菌，屬擔子菌亞門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科、紅菇屬。是一種名貴的野生食（藥）用菌。在世界範圍內分佈廣泛，我國主要分佈於福建、雲南、江西、遼寧、河南、四川、廣西等省區，海拔爲300~1000m山林地帶，...
花菇和香菇的區別，花菇和香菇哪個好？
  花菇和香菇都是很好的真菌，味道也很好。現在讓我們來了解一下花菇和香菇的區別，哪一種更好，乾的還是新鮮的，具體內容請看下面!  花菇和香菇的區別花菇和香菇的最大區別是什麼?  花菇是香...
秀珍菇
秀珍菇（Pleurotusgeesteranus）又名袖珍菇、環柄側耳、黃白側耳、環柄鬥菇、姬平菇和小平菇。它不同於普通的鳳尾菇是因爲其較小，柄有5～6釐米，蓋直徑小於3釐米。秀珍菇其實是鳳尾菇的一個商業味比較濃厚的名稱，是鳳尾菇的未...
花菇和香菇的區別
外形區別：花菇是香菇的一種。而與其他品種香菇不同的是，它的菇朵頂部具有很大的斑點和明顯的紋路。養護區別：它適合在8-18℃的溫度條件、60%-65%的空氣溼度和35%-45%的植料溼度條件下生長。其他香菇在溫暖、微溼的環境中...
冬菇與香菇的區別圖片
雖然冬菇和香菇的外形比較相似，但是兩者從本質上有很大區別，主要在於外形不同、顏色不同、氣味不同、功效不同，冬菇的菌蓋大約有2～7cm左右，個頭較小，氣味較濃，而香菇菌蓋大約有5～12cm左右，主要爲半球形，後面扁平。1、外形不同冬...
東北的幹蘑菇怎麼泡發 東北蘑菇怎麼弄把頸都扔了嗎
泡發乾蘑菇首先需要將幹蘑菇洗乾淨，在清洗蘑菇的時候加入適量小蘇打或者澱粉可以將蘑菇洗得更乾淨。然後將洗乾淨的蘑菇放進溫水裏泡發，或者將幹蘑菇和溫水裝進密封盒裏面用力搖晃可以加快它的泡發速度，切記不要用開水泡...
金針菇 金針菇百科
金針菇，口蘑科金針菇屬菌類。其菌蓋球形，邊緣薄，黃褐色，表面黏滑，基部相連，呈族生狀。幹品形似金針菜，故名金針菇。金針菇表面爲黃色、深黃褐色或肉桂色，中部色稍深，邊緣乳黃色。金針菇絲白色至乳白色或微帶肉粉色，長度不等。金...
花菇是香菇嗎
花菇是香菇，而且是香菇中的上品，有“山珍”之稱。花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。肉厚、細嫩、鮮美，食之爽口。花菇是現代發展起來的一種食用菌，人爲改變香菇的正常生長髮育，使...
湖北幹香菇行情走勢
香菇行情一直不錯，在湖北幹香菇的行情走勢更是保持平穩趨勢，一般一斤的價格在30～40元左右，可能會因爲品種不同導致幹香菇價格存在差異。其行情平穩較好主要是因爲供求關係良好，但隨氣溫降低產量減少，其價格可能會上升。湖北...
金錢菇和香菇的區別
金錢菇和香菇最大的區別就是，它兩的營養價值不同，金錢菇的營養價值比香菇的高一些，金錢菇味道鮮美，香氣沁人，而香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，口感爽滑，此外金錢菇是一種生長在木材上的真菌，而香菇是食用菌的一種主要產地分佈在湖...
雞腿菇
雞腿菇，學名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽爲“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。地區分佈一般來說，雞腿菇的產地範...
蘑菇和香菇的區別
香菇菌蓋直徑10釐米左右，呈半球形，後面稍扁平，顏色爲淺褐色、深褐色，蘑菇中的種類大約有三萬六千個類，由成熟的孢子萌發成菌絲，子實體成熟的時候很像一把小傘，香菇主要生長在闊葉樹倒木上，一般是單生、羣生，散生，蘑菇各地都有分...
花菇和猴頭菇哪個好
花菇和猴頭菇是人們經常食用的菌類，兩者的營養價值幾乎相同，如果是預防疾病方面來說，猴頭菇要好一點，如果是強身健體來說，花菇會好一點，兩者的不同主要表現在外形不同、氣味不同、功效不同、吃法不同。一、花菇和猴頭菇幾乎...
金錢菇與香菇的區別
科屬不同：金錢菇是在木材上生長的真菌，香菇是食用菌的一種。形狀不同：金錢菇小，和銅板大小接近，肉質厚實，香菇個頭是3個金錢菇的大小。顏色不同：金錢菇顏色爲黑色，形狀緊湊，香菇的種類多，顏色有黃褐色、灰褐色、黑色等。口感不...
香菇
香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus)，學名Lentinusedodes，起源於中國，是世界第二大菇，也是中國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇，已有800多年曆史。...
香菇 香菇百科
香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus)，學名Lentinusedodes，起源於中國，是世界第二大菇，也是中國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇，已有800多年曆史。...
滑子菇
光帽鱗傘是球蓋菇科、鱗傘屬真菌。子實體小至中等大。菌蓋直徑3-10釐米，初期扁半球形，後近扁平，初期紅褐色，後黃褐色至淺黃褐色，中部色深，表面平滑至有一層粘液，邊緣平滑，初期內卷，而帶有粘的菌膜殘片。菌肉白黃色至較深色。菌...
香菇草
香菇草介紹香菇草，又稱爲銅錢草，金錢蓮，水金錢，葉圓形盾狀，如一枚銅錢,具長柄、波浪緣,夏秋開小小的黃綠色花。銅錢草栽培管理簡單,株形美觀，葉色青翠，十分耐看，是目前花友們最爲喜歡的水草之一，廣泛推崇。香菇草是原產於歐美...
北方蘑菇品種大全圖片及名稱 東北常見野生蘑菇種類
北方常見的蘑菇品種有松茸、羊肚菌、猴頭菇、榛蘑、榆黃蘑、元蘑、雞冠蘑、豬嘴蘑、大腿蘑等。這些菌類大多是在東北地區比較常見，都是屬於可食用菌的，味道獨特，營養價值豐富。但是要注意的是，野外遇到不認識的蘑菇品種千...
北方常見的野生蘑菇品種 東北特產野生蘑菇種類(圖)
北方地區常見的野生蘑姑是很多的，其中最常見的有松蘑、榛蘑、凍蘑、猴頭菇榆黃蘑等。榛蘑是密環菌的子實體，主要生長在死亡的樹木上，每年的8月份是盛產期。松蘑是在東北地區很常見的野生蘑菇，營養價值很高，能夠起到抗腫瘤...