藕是根還是莖
藕是莖。屬蓮科植物根莖，我們吃的部分是蓮肥大的地下莖，藕有明顯的節和節間，節上還可以萌發新枝，又能長出不定根，是一種奇特的植物。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶。蓮藕原產...
生薑是根還是莖
生薑並不屬於根，它屬於是莖。地下莖通常是有節的，節上有芽、鱗片，姜就屬於這個種類，因此它是莖。它的莖是有刺激性的，屬於姜科姜屬的草本植物，而且還具有刺激性的香味，不但可以作爲配料使用，也可以製作成醬菜，而且還是具有藥用...
山藥是塊根還是塊莖
山藥屬於塊莖，是由莖的先端膨大變成的，莖上面有芽，不過芽點並不多，而且它表面有很多不定根，塊莖是長圓柱形的，生長態勢是垂直生長的，最長可達1米，其屬於可食用的植物，也屬於藥用作物，具有補脾胃、生津化痰、清熱解毒、補腎的功...
荸薺是根還是莖
荸薺是莖，是地下匍匐莖先端膨大的球莖，它也有着細長的匍匐根狀莖，在根狀莖的頂端生塊莖，也就是荸薺。它的外形看起來和馬蹄有些像，因此有一些地區也稱其爲馬蹄。它的外皮爲紫黑色，肉質白色，原產地是中國，現在世界上多個地區都...
土豆是根還是莖
土豆是莖，是塊莖，屬於地下變態莖的一種。莖部在幼嫩時是綠色的，慢慢適應了土壤環境，開始生長髮育，失去了原本的顏色。它的塊莖食用價值高，是重要的糧食作物，有的地區視它爲主食，生活中比較常見。不過不同的地區叫法也不同，又叫...
洋蔥是根還是莖
洋蔥其實是地下的變態莖，也就是說它是鱗莖。有人認爲這是它的根，它是沒有主根的。我們可以將洋蔥剝開，底部是扁平的鱗莖盤，且中間還有頂芽。而在頂芽的四周會有鱗片，重疊生長後就成爲了鱗莖。一、是根還是莖我們平時見到的...
蓮藕是塊根還是塊莖
蓮藕屬於塊莖，呈現出來的樣子是塊狀的，莖是節間短縮的橫生莖，外形不一，蓮藕是蓮肥大的地下莖，它的莖身有節，比較粗壯，是白色的身體，中間有孔隙。蓮藕進食後具有滋補養性、預防出血、消食止瀉的功效，還有清熱涼血、通便止瀉、健...
山芋是塊根還是塊莖
山芋屬於塊根，它的根是不定根，可以膨大生長塊根每個主莖只能成一個肉質根，其一般長在地下面，同時也需要用根來存儲營養物質m它的根可以食用，既屬於食材也屬於藥材，可以起到解餓、止汗的功效，熟的山芋吃了後，還能減少腰痠背疼...
生薑是塊根還是塊莖
生薑屬於塊莖，塊莖有刺激性的香味和辛辣的味道，而且根莖很肥厚，有一定的分支，外皮是淺黃色的，生薑體內含有豐富的姜酮等物質，可有效止嘔吐和眩暈，還含有豐富的鉀元素，煮水喝還能驅寒，並減輕身體冰涼症狀的功生薑屬於塊根還是塊...
紅薯是塊根還是塊莖
紅薯是塊根，塊根指側根或者是不定根膨大以後形成的，紅薯的塊根一般都是圓形的，有少數是橢圓形的，它屬於旋花科的一種草本植物，也是一種比較重要的糧食作物，屬於是直根系，可以食用的那部分是它的塊根，食用後可以使人體提高免疫...
花生是根還是莖
花生既不是根也不是莖，它是果實。花生的果實長在泥土裏，但不是結在根上。它的果實是花謝後莖傾覆倒地（一般需人工輔助）伸進泥土裏長成熟的，這也是它名爲“落花生”的緣故。花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選...
白菜是根還是莖
我們平時食用的白菜，不是根也不是莖，而是它的葉子。白菜的根系是生長在地面下的，莖也較短，在地面部分的其實是白菜的葉子，它的葉子十分寬大，是可以食用的，並且食用價值也很高。它是很常見的一種蔬菜，栽培較爲廣泛，具有很強的耐...
地瓜是塊根還是塊莖
地瓜屬於塊根，塊根一般是橢圓形的，比較胖大且硬，外皮是紅色和紫紅色的，它每株只形成一個肉質根，其肉質根還是儲藏器官，含有豐富的澱粉等營養物質，主要有補氣抗虛乏、健脾胃和強腎陽的作用，能夠增強人體面板抵抗力，還有刺激腸道...
百合是塊根還是塊莖
百合屬於鱗莖，它的莖是變態發育，外觀呈橢圓形鱗莖，它的鱗莖塊上生長着許多肉質鱗葉，鱗葉還分爲有皮和無皮，有皮的鱗莖外面有膜，成一層一層狀像外長去。百合只有花和果可以吃，而根莖是不能吃的，百合果子營養價值很高，具有滋陰補...
甘薯是塊根還是塊莖
甘薯屬於塊根，而且塊根是甘薯的無性繁殖器官，地下的塊莖頂末端比較大，是卵球形狀的，它的根長短不一，一般是白色的。甘薯是一種糧食作物，人們食用的部位就是塊根，其體內的物質物質可以幫助人們有效的保護面板，這對於延緩衰老以...
蘿蔔是根還是莖
蘿蔔屬於是肉質直根，爲長圓形、圓錐形或者是球形，根皮多爲粉紅色、白色、綠色還有紫色。肉質直根也就是由胚根與胚軸發育而成的，根內薄壁組織是十分發達的，而且細胞中也貯藏着很多的營養物質，常見植物就是蘿蔔和胡蘿蔔等。...
石斛是根還是莖
石斛是莖，又名林蘭、禁生、仙斛蘭韻、紫縈仙株等。種植石斛時，需選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性好的微酸性土壤，在土壤中施入適量的底肥，再挑選長勢良好、無病蟲害的石斛苗，將其消毒後栽種到土壤中，蓋土壓實，適量澆水即可。石...
土豆是根還是莖還是果實
土豆是莖，也叫做是塊莖，屬於是地下變態莖的一種。它的莖在幼嫩時期爲綠色，由於土豆已經適應了地下的生長，所以就失去了原本的綠色。它的塊莖是看可以食用的，是比較重要的糧食作物，在不同地區它的叫法也不同，也被稱爲是山藥蛋...
藕是塊根還是塊莖
藕屬於塊莖，它是橫向生長的變態莖，外觀有比較明顯的莖節和莖節間，一般吃藕都是吃的莖，整個藕身都能吃，它所含的各種元素都是人體需要的，而且藕節可以治療出血，還具滋陰補虛的功效，晚上熬湯喝，還能治療脾肺虛，如果把藕曬乾，攆成粉...
胡蘿蔔是根還是莖
胡蘿蔔是肉質根，它的根是很粗壯的，多爲圓柱形或是圓錐形，顏色多爲黃色，在我國多個地區都有栽培。它是可以生吃的，具有很高的營養價值，喜歡溫暖的生長環境，而且也很耐寒。胡蘿蔔是喜歡陽光的，尤其是在肉質根肥大的過程中，是一定...
姜是根還是莖
姜其實是莖，由於外表看起來很像根，所以它也叫做根狀莖。它的根莖是有刺激性香味的，不僅可以鮮食，還可以製作成醬菜，也可以用於藥用。它的地下莖也就是根莖，不僅是生長出來的產品，也是進行繁殖的器官。在種植的時候，一般是選擇...
芋頭是塊根還是塊莖
芋頭屬於塊莖，它的葉片是盾形的，葉柄又長又大，是紫紅色的，植株底部在生長時會形成短縮的莖，然後會逐漸累積養分變肥長大爲肉質球莖，這就是芋頭。芋頭進食後具有益胃通便、寬腸解毒、消腫止痛、補中益肝腎、益胃芋頭屬於塊根...
大蒜是根還是莖
大蒜是植物的鱗莖，而不是根部，很多人都會有這方面的誤區。我們經常見到的蒜頭，一般是由鱗芽短縮莖以及葉鞘這幾個部分結合而成的，也就是說是鱗芽的結合體。它的根通常都是在5-25cm的地下的，不是很常見。...
馬鈴薯是根還是莖
馬鈴薯是莖，它地下的部分屬於變態莖，體型比較大，體內含有許多豐富的營養物質。通常人們將它可以拿去做料理吃也可以當做主食進行使用，可以很好的有利於人們的身體，幫助其進行補充營養。...
紅薯吃的是根還是莖
我們平時吃的紅薯其實是它的根部，紅薯是一種一年生的草本植物，紅薯的品種也非常的多，不同品種的口感和甜度也是不同的。它的塊根有儲存養分的功能，還有非常豐富的澱粉在裏面，而且它的塊根還能用來繁殖，上面分佈着芽眼。...