蓴菜的知識經驗

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蓴菜的營養價值

蓴菜的營養價值

01-24
蓴菜或作菁菜,別稱水葵。又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩,爲珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用,正合黃帝內經中藥食...
蓴菜是哪裏的特產

蓴菜是哪裏的特產

06-21
蓴菜屬於是雲南的特產,一般雲南的蓴菜味道是最好的,它的產量也是最多的,一般上市時間也是在每年的12月左右,價錢是2元一斤。蓴菜一般是在每年的12月份上市的,它的原產地是雲南,其它常見的產地有四川、湖南、湖北、江西、浙...
蓴菜的營養價值

蓴菜的營養價值

09-19
蓴菜或作菁菜,別稱水葵。又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩,爲珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用,正合黃帝內經中藥食...
蓴菜的介紹與養護要點

蓴菜的介紹與養護要點

05-10
蓴菜學名:braseniaschreberi.別名:蒪菜、馬蹄草、馬蹄菜、水案扳、湖菜。科屬:睡蓮科,蓴屬。形態特徵:多年生浮葉草本。具匍匐根莖,並有細長的分枝。葉片呈橢圓狀矩圓形,浮於水面,盾狀着生,葉脈輻射狀,脈端呈ニ叉分歧式伸至葉邊...
蓴菜可以吃嗎

蓴菜可以吃嗎

06-13
它又名“馬蹄菜”、“胡菜”等,是一種多年生的水生草本植物。我們對這種植物可能已經比較熟悉了,可能也見過它,因爲它一般都會浮在水面上。許多人都聽說它富含各種營養元素,於是便產生疑問:它能不能吃呢?下面就來詳細...
蓴菜是什麼植物

蓴菜是什麼植物

09-18
蓴菜屬於睡蓮目,睡蓮科,它的鬚根和葉片由地下葡萄莖萌發,併產生4-6個分枝,形成叢狀的水中莖,分枝再生,深綠色橢圓形的葉子互生,浮生於水面,夏日開暗紅小花,它的生長適溫在20~30℃之間,在水質潔淨、水深20~60cm的水域中生長良好,...
蓴菜高清圖片!蓴菜高清大圖欣賞!

蓴菜高清圖片!蓴菜高清大圖欣賞!

01-08
蓴菜是非常珍貴的蔬菜,人們主要食用其嫩葉。雖然蓴菜的嫩葉本身沒有任何味道,但是口感極其潤滑,有入口即化感!蓴菜富含多種營養物質,不僅可以食用,還可入藥!如此作用多多的蓴菜你想深入瞭解嗎?小編在這裏就來爲大家帶來一...
蓴菜怎麼洗才幹淨

蓴菜怎麼洗才幹淨

06-13
可以在水中放點碳酸鈉、鹼粉,充分的攪拌之後,將蓴菜浸泡在裏面大約5-6分鐘,撈出後用清水沖洗乾淨,還可在水中加點小蘇打,但要浸泡時間稍長些,一般需要15分鐘左右,還可將蓴菜浸泡在淘米水中,大約十分鐘左右再清洗的話能更好的...
蓴菜的養殖方法和注意事項

蓴菜的養殖方法和注意事項

01-11
肥料:蓴菜在每年的春天生長時,需要給它施加腐熟的餅肥。溫度:20-30℃的溫度比較適合它的生長,夏季不可超過40℃,冬天不要低於15℃。土壤:它一般是採用水田種植的,水深要有20-60CM的深度,水質也要乾淨。光照:它需要光照充足的生...
蓴菜圖片大全!鮮美滑嫩的珍貴蔬菜!

蓴菜圖片大全!鮮美滑嫩的珍貴蔬菜!

08-16
不似我們見慣了的常吃的白菜、橄欖之類,蓴菜是一種很珍貴的蔬菜。它本身沒有什麼味道,但是其口感嫩滑,勝在其鮮美。相傳乾隆下江南,在杭州停留時必要蓴菜佐餐,並定期運回皇宮,被視爲絕世佳餚。有着鮮嫩的口感,也有着喜歡溫暖...
蓴菜是什麼菜

蓴菜是什麼菜

03-31
蓴菜是多年水生草本植物,蓴菜又蒪菜、馬蹄菜。這種菜一般多在春秋季上市,蓴菜原廣泛分佈在北半球的許多地區,現主要分佈在中國、日本、印度、澳大利亞、北美、加拿大等地,大洋洲東部及非洲西部均有分佈。蓴菜的功效與作...
蓴菜種植適宜生長環境與氣候特點 蓴菜種子栽培技術

蓴菜種植適宜生長環境與氣候特點 蓴菜種子栽培技術

04-06
蓴菜是一種見得很多的植物,尤其它比較特別,是生長在水裏的,所以一般北方地區種植的非常少,是因爲蓴菜對於溫度和水分要求都比較高,很多地方都難以種植。一定需要去掌握科學的種植技術以及良好的種植方法,才能夠更好的種植出...
蓴菜哪裏產的最好

蓴菜哪裏產的最好

09-18
盛產蓴菜的地方是在江蘇,而且江蘇蓴菜的味道和質量是最好的,另外湖南的蓴菜味道也是比較好吃的,其它產地一般有江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、雲南等地區,且蓴菜一般上市時間是在10月份下旬,蓴菜屬於是浙江和江西的...
蓴菜和荇菜的區別

蓴菜和荇菜的區別

11-25
葉子:蓴菜的葉子是橢圓形,長度在三點五到六釐米,寬度在五到十釐米,葉柄長二十五到四十釐米;荇菜的葉子是圓形或者卵圓形,直徑在一點五釐米左右,葉柄是五到十釐米。花期:蓴菜花期在六月份,果期大概在十月份;荇菜花果期在四月份到...
蓴菜又名水葵、馬蹄草

蓴菜又名水葵、馬蹄草

02-16
蓴菜,又名水葵、馬蹄草等,被譽稱爲21世紀的生態水生蔬菜。以嫩莖和嫩葉供食用,爲江南三大名菜之一。中醫認爲,本品有清熱解毒、利水消腫之功,適用於高血壓、癰疽疔瘡、丹毒、急性黃疸型肝炎、多種癌症患者,尤其適於食管癌、...
油菜和菜薹是一種菜嗎

油菜和菜薹是一種菜嗎

03-17
油菜和菜薹並不是同一種蔬菜,兩者有着本質性的區別,油菜是一年或二年生草本植物,起源於我國南部,菜薹是一年或二年生草本,在安徽、河南、四川種植較廣,菜薹的莖較油菜粗,菜薹的葉子較油菜小,菜薹的葉子長與莖上,油菜花的莖被葉...
蕹菜是什麼菜:“蕹菜”其實就是空心菜

蕹菜是什麼菜:“蕹菜”其實就是空心菜

05-03
蕹菜,可能很多北方的小夥伴都第一次聽,但對於南方的小夥伴卻很熟悉,所謂的“蕹菜”其實就是我們平時吃的空心菜。下面小編就來給你們介紹下空心菜爲啥叫蕹菜。蕹菜簡介:蕹菜又名空心菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,所以...
石蓴是什麼植物類別

石蓴是什麼植物類別

04-21
石蓴是石蓴科石蓴屬的一種植物,亦稱海白菜、海青菜、青苔菜、綸布,屬常見海藻植物。在東海、南海分佈多、黃海、渤海稀少。石蓴在海邊以基部固着於岩石而生,生活於海灣內海岸潮間帶,喜風浪大、營養鹽豐富的海區。可利小便...
芥菜和梅菜是一種菜嗎

芥菜和梅菜是一種菜嗎

05-03
芥菜和梅菜是兩種菜,芥菜又被稱爲蓋菜,適宜在冷涼、溼潤的環境中生長,最高能長到150cm,我國南北方都有種植。梅菜主要產於梅州、惠州等地區,是惠州土生土長的蔬菜,適宜在溫暖、溼潤的環境中生長,具有一定的耐旱能力。芥菜和...
蓋菜和快菜是一種菜嗎

蓋菜和快菜是一種菜嗎

04-03
蓋菜和快菜不是同一種菜,蓋菜指芥藍,是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物,含水量豐富,還含有許多維生素C和礦物質,可以利水化痰、解毒祛風,而快菜是一種早熟的大白菜,是十字花科蕓薹屬的二年生草本植物,富含維生素、膳食纖維和...
石蓴是藻類植物嗎

石蓴是藻類植物嗎

07-12
石蓴是藻類植物,它是石蓴目石蓴科石蓴屬的植物,並不結果實,也沒有種子,無法用種子進行繁殖,這種藻類植物可以吸收海里的營養鹽從而生長,所以可以淨化水質,它不會開花,葉片體由兩層細胞構成,其基部會用固着器固着在岩石上生長,還...
薺菜和芥菜是一種菜嗎

薺菜和芥菜是一種菜嗎

06-22
薺菜和芥菜不是同一種菜,只不過是名字相似,芥菜是十字花科蕓薹屬植物,有提神醒腦,解除疲勞的作用,還有消腫解毒、化痰平喘、預防多種疾病的功效,而薺菜是十字花科薺屬植物,有和脾、利水、止血、明目的作用,能促進腸胃蠕動,預防...
兒菜和榨菜是一種菜嗎

兒菜和榨菜是一種菜嗎

04-01
兒菜和榨菜並不是同一種菜,兒菜是十字花科蕓薹屬植物的變種,是我國特有的蔬菜作物,品質細嫩,味道清香微甜,脆嫩化渣,可煮湯、紅燒、炒食,而榨菜是芥菜的一類,以莖用芥菜爲原料醃製而成,是中國名特產品之一,質地脆嫩,味道鮮美,營養...
雪菜和辣菜是一種菜嗎

雪菜和辣菜是一種菜嗎

03-22
辣菜一般指的是雪裏紅,它和雪菜有關係又有一定的區別,雪菜是指蔬菜,是芥菜的一個變種,它株型豎立且鬆散,葉片有鋸齒散佈;辣菜主要指醃製的芥菜,是加工後的產物的名字。雪菜除食用以外,還能對跌打損傷等病狀有治療效果;而辣菜是...
石蓴

石蓴

07-29
石蓴簡介石蓴(學名:Ulvalactuca),爲石蓴屬下的一種綠藻。亦稱海白菜、海青菜、海萵苣、綠菜、青苔菜、綸布,屬常見海藻。片狀,近似卵形的葉片體由兩層細胞構成,高10—40釐米,鮮綠色,基部以固着器固着於岩石上,生活於海岸潮間帶,...