蒜是葷的嗎
蒜不是葷的。蒜屬於素菜，具有強烈辛辣的蒜臭味，常用作調味料烹飪美食。蒜的可食用部分是其蒜瓣，一個蒜頭有4~15個蒜瓣。我國大蒜主要分佈在山東省金鄉縣、蘭陵縣和廣饒縣、河北永年縣、河南省杞縣、蘇北大豐市等地區，是我...
蒜苗是大蒜長出來的嗎
蒜苗是大蒜生長出來的，其實種植的方法非常的簡單，很多人在冬季都會種一些蒜苗吃，對身體是很有好處的。把大蒜掰成一瓣一瓣的，然後把它的底部摁在潮溼的土壤中，如果想吃嫩黃的蒜苗，就不要讓它見太陽。如果想吃綠油油的蒜苗，放...
蒜薹是大蒜長出來的嗎
蒜薹是大蒜長出來的。蒜薹是大蒜長到一定程度時中間長出來花莖。蒜薹的食用方法有很多，一般用於炒制或者涼拌，但不能烹製的過爛，容易破壞蒜薹中的辣素。吃蒜薹還能夠殺菌，防流感，但是對於消化功能不好的人來說，最好少吃蒜薹...
大蒜髮芽是蔥還是蒜苗
大蒜在發芽後也就是蒜苗，蒜苗也就是當大蒜的幼苗生長到一定程度，長出來的青苗就是蒜苗。蒜苗同樣有着香辣的味道，主要的食用部分就是蒜葉以及葉鞘，由於種植起來很簡單，所以很多人都會在家裏自己種植蒜苗。一般家庭種植多用...
大蒜是經濟作物嗎
大蒜是經濟作物，但是它不是熱帶經濟作物，而經濟作物又在農作物的範圍之內，所以大蒜屬於農作物，大蒜的主要產地一般是在濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣等地區，大蒜的價格也比較便宜，一般市場價格是1.5元一斤。大蒜屬於經濟...
蒜是水果嗎 屬於蔬菜類
蒜不是水果，而是一種蔬菜，它是百合科、蔥屬植物的球莖，符合蔬菜的定義，在日常生活中多作爲調味品食用，有一種強烈的辛辣味道，還是一種食藥兩用植物。蒜屬於水果嗎蒜不是水果，而是一種蔬菜，它是百合科、蔥屬植物的球莖，符合蔬菜...
蔥薑蒜是葷菜嗎
蔥薑蒜不是葷菜。葷菜是指雞、鴨、魚、肉之類的肉食菜餚，蔥薑蒜都屬於植物科，是素菜。日常作爲調料的蔥薑蒜中的蔥指的是小蔥，其具有刺激性氣味的揮發油和辣素，主要食用部位爲蔥葉、蔥白、蔥須等。特色小蔥菜品有：小蔥拌豆...
大蒜是忌氯作物嗎
大蒜不是忌氯作物，提供適量的氯元素還可以讓大蒜生長的更好，但它也不是喜氯作物。大蒜屬於喜硫的作物，種植時可以給它施加富含腐殖質比較多的有機肥，其需要的氮肥會比較多，其次還需要鉀肥和磷肥，通常在種植兩個月後，需要施硫...
大蒜是植物嗎
一、大蒜是不是植物大蒜是植物，它原產於亞洲，是百合科的多年生草本植物，大蒜會在每年的7月份時開放花朵，其花朵葉片爲淡紅色，播種繁殖大蒜時，需要選擇合適的時間，最好在每年春季的3-4月份時進行，因爲此時的溫度適宜大蒜生長。...
蒜薹是蒜苗里長出來的嗎
蒜薹不是從蒜苗裏面長出來的，蒜薹和蒜苗屬於同生的關係，它們都是從大蒜裏面生長出來的。蒜薹是大蒜中生長出來的花莖，而蒜苗則是大蒜在幼苗時期生長出來的嫩芽，兩者不是同一種東西。但是它們都是生長在大蒜上面的，蒜薹在不...
韭菜是蔬菜嗎
專家解答韭菜是一種蔬菜，韭菜屬於百合科蔥屬的一種多年生草本植物。不同地區對韭菜的叫法不同，它有很多別名，比如：山韭、豐本、懶人菜、起陽草等等。韭菜在全國大部分地區都有廣泛的栽種，對環境的適應能力比較強，具有出色的...
花生米是葷菜還是素菜
花生米是素菜，花生米的用途很廣，既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。花生的食用方法也比較廣泛，烘烤、炒、炸、煮、醃皆可，也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生的製成品種也在逐漸擴大，這對發展中國的...
蒜苗和蒜薹是一個東西嗎
蒜苗和蒜薹不是一個東西。蒜薹和蒜苗不是同一種，但是是同一種植物生長出來的，只不過不是同一時期的產物而已。蒜苗是大蒜在幼苗時期生長出來的嫩芽，味道是非常鮮美的，而蒜薈則是大蒜在生長過程中，到了花期的時候生長出來的...
大蒜是水果還是蔬菜
大蒜屬於蔬菜，可以直接生吃也可以當做調味品，大蒜的生長週期爲8個月左右，一般會在春末的5月中下旬左右開始成熟，在小滿節氣前後就會有大蒜開始成熟上市了。大蒜的味道比較辛辣，氣味不是很好聞，一般是可以直接生吃的，也可以當...
蒜薹和蒜苗是同一種嗎
蒜薹和蒜苗不是同一種，但是是同一種植物生長出來的，只不過不是同一時期的產物而已。蒜苗是大蒜在幼苗時期生長出來的嫩芽，味道是非常鮮美的，而蒜薹則是大蒜在生長過程中，到了花期的時候生長出來的花莖。也是我們經常食用的...
蒜苗是什麼季節的菜
蒜苗是四季蔬菜，是1-12月份的菜，常見的蒜苗品種有很多，分別是江西都昌紅蒜、成都金堂紅蒜、安徽來安縣的安薹蒜，其中江西都昌紅蒜是一種秋季品種，多在秋季種植，到了次年的春季才能成熟上市。蒜苗食用功效與作用蒜苗的味道獨...
蒜薹是什麼季節的菜
蒜薹是春秋季蔬菜，是4月份和6月份的菜，常見的蒜薹品種有有很多，而且大多都是地方性的品種，包括超化蒜薹、開封蒜薹、上海嘉定蒜薹、河北安國蒜薹和山東蒼山蒜薹等等，其中超話蒜薹是秋季種植的品種。蒜薹食用功效與作用蒜薹...
蒜苗和蒜薹是一個品種嗎
專家解答蒜苗和蒜薹是一種植物，具體來說它是同一種植物在不同時期的產物。蒜苗是幼苗期間長出的青苗，可食用，辣味濃郁，蒜薹是成株階段，它是生長到一定階段長出的花莖。在挑選蒜苗的時候，可湊近聞以下味道，新鮮的蒜苗辛辣味更...
大蒜是水果嗎 是水果還是蔬菜
大蒜不屬於水果，它是百合科的多年生草本植物，而且大蒜屬於熱性食物，食用過多的話會刺激胃粘膜，引起嘴幹、產生蒜臭，但是適量食用對身體有好處，它含有鍺以及硒，能夠很好的抑制住腫瘤細胞的生長，在一定程度上可以降低癌症的發生...
蒜薹是什麼季節的蔬菜
蒜薹原本是春夏季節的蔬菜，正常情況下是在春季的4-5月份之間上市，有少量的在6-7月之間上市。不過現在的種植技術很發達，能控制好溫度和溼度，提供給它適宜生長的環境，因此在秋季和冬季也有采收上市的，市面上很常見，現已經成爲...
大蒜是果實嗎
大蒜並不屬於果實，也不屬於種子。大蒜是生活中不可缺少的一種調味蔬菜，一般我們吃的大蒜其實是這個植株的根莖部位，也就是長在地下部分的小鱗莖部位。大蒜的果實是長在地底下的，一般是由好幾個小腋芽組合成一個個小鱗莖發...
野豬吃素還是葷
野豬吃素也吃葷。野豬是雜食性動物，主要食物爲植物（佔比達到90%），比如嫩葉、草葉、草根、堅果、漿果等，覓食時還可以用鼻子從土壤中挖掘球莖。爲了補充飲食，野豬還會吃老鼠、蜥蜴、鳥蛋、蠕蟲、蛇、野兔、腐肉、鹿崽等動物...
大蒜是什麼季節的蔬菜
大蒜是夏季的蔬菜。通常是在春季播種種植的，到夏季會採收，上市。它喜歡冷涼的氣候環境，春播能滿足生長需求，長勢旺盛，到夏季的6-7月之間就可採收。不過現在的種植技術非常發達，尤其是大棚技術，能很好的控溫，保溼，因此現在四季...
蒜黃是什麼季節的蔬菜
蒜黃是春季或者冬季的蔬菜，這兩個季節食用最合適，因爲是它生長上市的時候。不過平時市面上四季都能買到，但還是建議這兩個季節購買食用，其他季節都屬於是反季節的菜，食用價值會降低。它裏面含多種的營養成分和微量元素，對身...
蒜是單子葉植物嗎
蒜是單子葉植物，大多數的蒜種植之後是靠地下鱗莖吸收營養的，發育過程中葉子的葉脈是平行脈，根系是須根系，所以蒜是單子葉植物。同時蒜是被子植物，地下鱗莖吸收養分和水分供給上面的莖葉發育，生長出果實之後外部帶有果皮包裹...