農業農村部：豬肉價格近期下跌非常快，希望大家多吃豬肉、多買豬肉
中國農民豐收節組織指導委員會於9月1日上午10時舉行新聞發佈會。中國農民豐收節組織指導委員會副主任、農業農村部副部長馬有祥向媒體介紹2021年中國農民豐收節有關情況，並回答記者提問。會上，農民日報中國農網記者提問...
白給都不要的“雜草”，根卻比豬肉還貴，看見後別再用腳踩了
花花想知道大家週末出去玩的時候，有沒有留心過路邊的小草小花呢？別看小草小花非常的不起眼，可是他們的精神確實值得讚揚的呢！雖然他們不起眼，可是沒有垂頭喪氣，仍然挺起了胸膛，春風一吹，又生出一片！花花覺得大家也應該像這些小...
豬肉這麼貴，骨頭洗乾淨種多肉，比花盆還好看！
自從養多肉後，妖妖就愛各種鼓搗，感覺家裏的任何東西都能拿來種多肉，今天，妖妖帶大家來看一種特奇葩的種多肉方法，就是種在骨頭裏，之前真是從來沒見過呢！吃完的骨頭洗一洗，拿來種多肉正合適！肉友“燕子”養多肉，恨不得把家裏的各...
新手賣豬肉的技巧
首先肯定要先了解當地的豬肉市場，對豬肉的價格一定要有大致的瞭解，而且對豬肉價格的走勢要有一個準確的預判，以便於今後的決策。新手在賣豬肉的時候，一定要注意批發商或者供應商給的豬肉品質問題，有一些批發商看到是新手的...
平菇的營養價值：幹蛋白質含量20%，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍
平菇是我們經常食用的一種大型真菌，平菇的營養價值十分豐富，經常食用平菇能有改善新陳代謝，那麼平菇除了能改善新陳代謝外，平菇還有那些營養價值呢？平菇的注意事項又有哪些？下面就跟小編一起來了解一下平菇的相關知識吧。平...
這種“蔬菜”，比豬肉還貴，在家種1盆，不花1毛錢
不知道從什麼時候開始，陽臺種植植物已經成爲一種趨勢，更多的人們覺得，陽臺不應該只是用來晾曬衣服，還可以用自己的力量打造一番新的環境。隨着養花的慢慢流行，人們不僅僅在陽臺上種植上了花卉植物，還種上了蔬菜。種植蔬菜確...
豬吃豬肉嗎
豬吃豬肉，豬是雜食性動物，只要是合它的口味的食物都會吃。過去很多人使用飯店倒出來的泔水來餵豬，所以豬是吃豬肉的。但是因爲泔水中含有許多不衛生的細菌如：大腸桿菌，沙門氏菌等等，所以現在餵養豬已經不建議使用泔水了。另...
17種基本蔬菜平均要降價15%，豬肉平均價下降10%，春節“菜籃子”放心拎
  春節臨近    你是不是已經張羅着    準備一桌好菜款待親朋好友了    春節期間    海口的“菜籃子”如何保供穩價&ems...
白給都不要的“雜草”根卻比豬肉還貴
其實說起絲茅草大家可能都不知道這是什麼，但是花花要是說是狗尾巴草，大家可就都明白了。這狗尾巴草的生命力真的特別頑強，不用水澆，也不用施肥，每年長了又枯，枯了又長，真是十分頑強呢！小時候花花還記得用狗尾巴花來變成花圈戴...
豬身上最差的肉叫什麼
豬身上最差的肉叫槽頭肉，是豬頭與軀幹連接部位的頸脖肉。豬頸脖肉有很多淋巴結，不適宜食用。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，主要分爲家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養的家畜...
豬瘟的肉是什麼樣的
豬瘟病的豬面板各處都有大小不一的鮮紅色出血點，全身淋巴結呈紫色。正常宰殺的豬肉顏色應爲鮮紅色粉紅色，富有彈性。病死豬一般全身血液成紫紅色，發暗或呈灰綠色，肌肉暗紅，肉表面乾燥或黏手，摸起來沒有彈性且沒有光澤的豬肉...
爲什麼豬前腿肉便宜
因爲豬的前腿肉很少，在往下切豬腿的時候，都會有意的把豬腿上的肉剔到豬肉上，這也是殺豬匠的一個技術活。豬的後腿相比豬的前腿來說，肉質就要多一些，但這個也與切豬腿時有關，就看是豬蹄的價格貴還是豬肉的價格貴。豬前腿運動...
黑豬 黑豬百科
黑豬在中國已有近五千年馴養史，濟南南部山區舜耕一帶的九重天豢龍巖遺址和今濟陽徒河流域都是上古畜牧業養殖的重要傳承地。黑豬生長期慢，體重偏低，一年生黑豬僅150斤，所以在上世紀末西方白豬大舉進入中國後，幾近滅絕。徒...
乳豬是小豬仔嗎
乳豬是小豬仔，剛出生的小豬，以及一直長到30公斤左右的豬，都叫小豬仔。豬仔是雜食類哺乳動物，一般體重達到6.5～8.0公斤，即可進行斷奶。生長期可餵食米糠、米飯、剩菜剩飯、麥糠、高梁糠、稗糠等，再添加適量的豬飼料即可。豬爲...
瘦肉率最高的豬
皮特蘭豬。皮特蘭豬原產於比利時的布拉幫特省，是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交，然後再與英國的大白豬雜交育成的。皮特蘭豬以其非常突出的高瘦肉率聞名於世。在所有的知名品種中，其瘦肉率最高，肌肉最豐滿，具...
活豬殺肉的比例怎樣計算
活豬出肉率計算公式爲豬的淨肉率=淨肉重/宰前活重x100。豬可分爲溼料豬和乾料豬，溼料豬多見於散養方式，出肉率根據肥瘦不同在0.6-0.73之間浮動；乾料豬出肉率在0.67-0.73之間。豬不同階段的料肉比是多少1、1頭200斤的肉豬...
豬 豬百科
豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分爲家豬和野豬。當前人們認爲豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄爲主要形體特徵...
豬頸肉到底能不能吃
豬頸肉能吃，豬頸肉其實就是豬頸部的肉，通常是在前腿的前部與豬頭相連處，豬頸肉的脂肪分佈均勻，肥瘦不分，常常用紅燒、粉蒸等方法進行烹飪。豬肉可以說是人們日常生活中非常普遍的一種肉類食品，可以有多種烹飪的方法，使人百吃...
豬堅強是公豬還是母豬
豬堅強是母豬。豬堅強，小名36娃兒，原是四川省彭州市龍門山鎮團山村村民萬興明家的一頭大肥豬。因在5·12汶川地震被埋廢墟36天后獲救而知名，後被建川博物館收養。2021年6月16日22時50分，豬堅強因年老衰竭離世，遺體被冰凍。...
疣豬和野豬的區別
疣豬和野豬的區別：疣豬有標誌性的長相，在眼部下有個頭較大的疣，從而被人們稱爲疣豬；野豬也稱爲山豬，外形只是比家豬兇悍些，不具備疣豬的特點。疣豬是野豬的一種，但比普遍意義上的野豬要小一些，主要分佈在非洲。疣豬有4棵獠牙，...
母豬下一窩崽殺了肉能吃嗎
母豬肉，其實就是專門用來繁殖的年老後被淘汰的母豬的肉，準確的說應該叫它老母豬肉。其實老母豬肉是可以吃的，但是比較老，而且一般很少有人會食用，原則上，母豬肉是可以食用的，但最好不吃。不食用母豬肉的主要原因是母豬的生長...
二齒豬籠草的食肉植物
二齒豬籠草帶有兩個尖牙的捕蟲籠在豬籠草屬中是獨一無二的。並且二齒豬籠草擁有豬籠草屬中最大的蜜腺。這兩個尖牙狀結構的用途在植物學界已爭論了許久。弗雷德裏克·威廉·伯比奇（FrederickWilliamBurbidge）認爲其功能...
烤乳豬的豬是什麼豬
烤乳豬所使用的豬爲剛出生1~2個月左右，還未斷奶的乳豬。烤乳豬爲廣州特色菜之一，原是一種用來祭祖的祭品，後被人改良，成爲了廣州人餐桌上的特色美食，也成爲了“滿漢全席”中的主打菜餚之一。一道合格的烤乳豬特點是：色澤紅...
豬的料肉比一般多少
15--30kg的豬料肉比不應高於1.3：1；30--60kg的豬料肉比不應高於1.8：1；60-85KG的豬料肉比應該在2.8-3：1；而85-出欄的豬料肉比在3-3.5：1；外三元一般在3：1；而土雜豬料肉比在3.5-4.1。料肉比是指飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量，...
豬前腿肉跟後腿肉有什麼區別
豬前腿肉跟後腿肉的區別1、口感不同。豬前腿肉的肉質彈性非常好，吃起來細嫩。後腿肉肉質比較硬，口感上柴而不香，肥油的部分非常油膩。2、筋膜不同。前腿肉的筋膜會比後腿肉多。3、肥瘦不同。前腿肉又叫夾心肉，中間有油層，...