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芥菜的知識經驗
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包心芥菜種植時間和方法 栽培管理技術
07-31
包心芥菜的種植時間是每年的夏季期間,一般情況下是七月到八月份之間,而且南方地區的種植時間要相對早一些,但也不能種植的過早或過晚,否則會影響到它的質量。包心芥菜在播種前需要對它的種子進行催芽,因爲它的種子是處於休...
北方芥菜疙瘩種植技術
10-18
1、選種催芽:選擇健康、無病害的種子,將種子消毒後放在水中浸泡,待表皮軟化,將其放在25~30攝氏度的環境中。2、基質:準備好疏鬆、透氣、肥沃的土壤,種植前需在土壤中施入適量的基肥。3、播種:將種子撒播在土壤中,然後將上層土...
芥菜種植時間和方法
10-12
1、時間選擇:主要是在夏秋季種植,南方種植時間爲7月,北方可在8-10月種植。2、進行整地:選擇土壤疏鬆肥沃的土地,深翻整平土地,種植寬度保持1m左右,並適當施肥。3、開始種植:每個坑裏放上2-3粒種子,種植3cm的深度,3-5天就能出苗...
四川酸菜是什麼菜醃的 芥菜葉醃製的酸菜樣子圖片
03-12
四川酸菜是用芥菜葉醃製的。此外,四川地區醃製的酸菜一般都會加入辣椒及生薑。所以四川酸菜除了鹹、酸之外,還讓人覺得有點辣,非常具有川菜的特色。另外,製作酸菜最重要是注意不要選用太嫩或太老的青菜,製作前也要多曬幾天...
苤藍和芥菜疙瘩的區別
10-16
科屬不同:苤藍屬於兩年生十字花科的植物;而菜疙瘩是十字花科植物蕓薹屬的植物,是一年生的草本植物薺菜的根。外形不同:苤藍個頭大,表皮光滑;芥菜疙瘩個頭小,表皮多是綠色、白色、黃色的。葉片不同:苤藍葉片長30釐米,橢圓形;芥菜...
芥菜和芋頭是一種菜嗎
09-17
芥菜和芋頭不是同一種蔬菜,芋頭是澤瀉目、天南星科、芋屬的一種植物,塊莖外形似卵形,常生多數小球莖,都富含澱粉,通常用子芋繁殖,芥菜是罌粟目、十字花科的一種植物,植株無毛覆蓋,幼莖和葉片會帶有刺毛,有辣味,莖幹筆直,分枝較多...
山芥菜的形態特徵
01-20
葉基部有耳,抱莖,邊緣有時有芒刺;基生葉長4-13釐米,有時有柄,大頭羽裂,頂裂片大,廣橢圓形或近圓形,先端鈍圓,基部心形、圓形或截形,側裂片小;莖下部及中部葉長2-13釐米,似基生葉,頂裂片廣橢圓形、橢圓形或橢圓狀披針形,基部心形、圓...
薺菜和芥菜是一種菜嗎
06-22
薺菜和芥菜不是同一種菜,只不過是名字相似,芥菜是十字花科蕓薹屬植物,有提神醒腦,解除疲勞的作用,還有消腫解毒、化痰平喘、預防多種疾病的功效,而薺菜是十字花科薺屬植物,有和脾、利水、止血、明目的作用,能促進腸胃蠕動,預防...
芥菜疙瘩秋播的時間
01-09
秋季可以在9~10月播種芥菜疙瘩,播種時要選擇飽滿的種粒作爲種子,播種前可以將種子放在水中浸泡3~4小時進行催芽處理。播種的土壤最好選擇疏鬆、透氣、含有有機質的深厚土壤,播種完成後可以在每個種子旁施一點薄肥。芥菜疙...
芥菜和梅菜是一種菜嗎
05-03
芥菜和梅菜是兩種菜,芥菜又被稱爲蓋菜,適宜在冷涼、溼潤的環境中生長,最高能長到150cm,我國南北方都有種植。梅菜主要產於梅州、惠州等地區,是惠州土生土長的蔬菜,適宜在溫暖、溼潤的環境中生長,具有一定的耐旱能力。芥菜和...
芥菜疙瘩和苤藍的區別
01-10
芥菜疙瘩和苤藍主要有五點區別,芥菜疙瘩爲一年生植物,高100釐米左右,個頭較小,葉子長約15釐米左右,口感較辣,能夠消除炎症,苤藍爲兩年生植物,高50釐米左右,個頭較大,葉子長約30釐米左右,口感偏甜,能夠預防癌症。1、種類不同芥菜疙...
野生芥菜有幾種
06-11
野生芥菜的種類很多,常見的有六種。包括榨菜、大頭菜、冬菜、芽菜、兒菜和雪菜,它們在全國各地都有種植。芥菜比較喜歡涼爽溼潤的環境,比較怕熱怕寒,也不耐凍,同時需要充足的日照,這樣才能生長得更好。...
芥菜是什麼菜
09-16
芥菜是十字花科、蕓薹屬的蔬菜,又叫做蓋菜、芥、掛菜等,在不同地區的叫法也不一樣,比如在江蘇叫做雪菜、雪裏紅,在四川叫做羊角兒菜,在雲南叫做大頭菜,在3-4月份左右成熟,在全國範圍內廣泛分佈。芥菜的功效與作用芥菜是生活...
根用芥菜
10-08
根用芥菜一般指芥菜疙瘩。芥菜疙瘩(BrassicajunceaformisPailleuxetBois)是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,高可達150釐米。根用芥菜屬十字花科,二年生草本,亦爲芥菜的一個變種。它性喜冷涼,適於鬆軟溼潤、排水良好的土壤...
芥菜和苤藍是一種菜嗎
07-09
芥菜和苤藍不是同一種菜,首先,它們的科屬不同,芥菜屬於十字花科、蕓薹屬植物,而苤藍屬於十字花科植物。其次,外形不同,芥菜植株高60-150釐米,肉質根,而苤藍相對較矮小,高度大概爲30-60釐米。它們的顏色也不同,芥菜的顏色主要可...
山芥菜的生態習性
01-20
生於溼地、溼草甸、沼澤旁、河岸、溪谷等地或山坡雜木林內。...
小葉芥菜大圖全集一覽!小葉芥菜高清圖片!
02-29
小葉芥菜是芥菜中的一種,因爲它的葉子比起芥菜的葉子來說小一些,小葉芥菜也叫作小芥菜。小葉芥菜的口感鮮嫩、翠綠如玉,醃製後更是風味獨特、極其鮮美。小葉芥菜不僅好吃,而且營養價值也很好呢!小葉芥菜有明目、解毒消腫...
芥菜什麼季節種最合適?
10-10
芥菜一般在春季或者是秋季種植比較合適,因爲這兩個時間的氣候很適合芥菜的生長,最晚要在冬季之前種植完成,它採用的方法是種子播種。南北方種植芥菜的時間一般是有差別的,一般南方要在2月份左右種植芥菜,北方種植芥菜的時...
芥菜的栽培方法,家庭種菜芥菜
06-12
  芥菜,別名蓋菜、辣菜,一年生常綠草本植物,冬春型的一般9月中下旬播種,也有在春天播種的播種3個月左右可陸續剝葉割蔸收穫。芥菜適應性強,栽培土壤要求不嚴,一般由園土、山葉土加部分土雜肥和10%的河沙曬乾、搗...
芥菜和芥蘭是一種菜嗎 芥蘭菜和芥菜有什麼區別
06-11
芥菜和芥蘭不是一種菜。芥菜在我國由來已久,爲十字花科芥蘭的草本植物,大多分佈在長江以南,沿海及北方大城市郊區有少量栽培,多是醃製食用。而芥蘭是芥菜的變種,這種蔬菜不僅味道獨特,也有十分突出的保健功能。芥菜簡介芥菜...
小葉芥菜
10-08
小葉芥菜是十字花科植物,也叫花葉芥菜、散葉芥菜,幼莖及葉子上都有刺鼻辣味。小葉芥菜原產於中國,長江以南地區普遍栽培。小葉芥菜喜冷涼溼潤的氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱和乾旱,較耐瘠薄,各種土壤都可栽培,但以排水良好的沙壤...
芥菜有幾個品種
03-05
專家解答板葉薺菜:又叫做大葉薺菜,是上海的薺菜品種,葉片的顏色爲淺綠色,而且葉片比較厚,長度在10cm左右,寬度2.5cm。板葉薺菜生長期較短,不僅耐寒而且耐熱,產量也比較高。散葉薺菜:具有較強耐熱性,但是不耐寒,比較適合在春季的...
油芥菜
10-08
油芥菜是十字花科蕓薹屬的一年生或二年生草本植物,油芥菜原產於美洲,中國南北各地均有栽培。喜溫暖的環境和肥沃土壤,生長期較長。幼嫩葉或老葉均可作爲蔬菜食用,以醃漬爲主,稱爲"嗆菜"。種子可榨油食用,還可磨成粉,作調料品...
蓋菜和芥芥菜是一種菜嗎
04-01
蓋菜和芥菜並不是同一種菜,蓋菜是莖葉是很脆嫩的,口感也非常清香,而芥菜葉片柄有小裂片,莖葉邊緣有牙齒或者是邊緣鋸不明顯,花是黃色的,呈現長圓狀橢圓形。蓋菜維生素豐富,而芥菜有緩解疲勞效果,裏面的抗血酸含量豐富,可以讓大...
大葉芥菜
10-08
大葉芥菜的基生葉較大,邊緣具有波浪狀鈍齒,養殖大葉芥菜時,最好在每年春季的2-3月份時進行播種以免植株生長不良,並在大葉芥菜長出2-3片真葉時,爲其追施磷酸二氫鉀和尿素,使大葉芥菜的產量提高。形態特徵根系比較淺,根基部...
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