蔥薑蒜是葷菜嗎
蔥薑蒜不是葷菜。葷菜是指雞、鴨、魚、肉之類的肉食菜餚，蔥薑蒜都屬於植物科，是素菜。日常作爲調料的蔥薑蒜中的蔥指的是小蔥，其具有刺激性氣味的揮發油和辣素，主要食用部位爲蔥葉、蔥白、蔥須等。特色小蔥菜品有：小蔥拌豆...
蒜頭種出來的是蔥嗎
蒜頭種出來的不是蔥，蔥和蒜是兩種完全不同的植物。蒜種出來的蒜苗和大蒜，而蔥生長出來的是蔥。而且它們從外觀上也有很明顯的區別，蒜生長出來的蒜苗是扁平的，和韭菜苗很像，而蔥生長的出來的是中空的葉子，就像吸管一樣。而且...
蔥薑蒜是辛辣食物嗎
蔥薑蒜是辛辣食物，除了姜蔥蒜之外，辛辣食物海芋芥末、胡椒、花椒等，這類辛辣食物常被用作食物去腥。蔥原產於中國，世界各地均有栽種，常見的蔥種類有小蔥、大蔥等。姜可以生食，還可以將其製作成醬菜食用。蒜原產於亞洲西部或...
大蔥和大蒜的區別
外形不同：大蔥上端是翠綠的蔥葉，下端是蔥白，大蒜葉片是平扁狀的，底部有大蒜，能分成多個蒜瓣。味道不同：大蔥雖然有一定的辛辣味，但稍有回甜，大蒜味道濃厚，辛辣味重。生長週期不同：大蔥的生長週期長，從播種到採收要七個月左右，大蒜...
蒜是水果嗎 屬於蔬菜類
蒜不是水果，而是一種蔬菜，它是百合科、蔥屬植物的球莖，符合蔬菜的定義，在日常生活中多作爲調味品食用，有一種強烈的辛辣味道，還是一種食藥兩用植物。蒜屬於水果嗎蒜不是水果，而是一種蔬菜，它是百合科、蔥屬植物的球莖，符合蔬菜...
蔥薑蒜可以放冰箱裏嗎
蔥薑蒜可以放冰箱。短期儲存蔥薑蒜可以放在冰箱，但要長期儲存最好還是放在常溫下。冰箱裏的溼氣過重，蔥薑蒜又是呼吸作用旺盛的作物，長時間將蔥薑蒜放在冰箱裏，會致其發黴變質。水分是影響蔥薑蒜生長的主要條件，要想延長蔥...
洋蔥是什麼季節的菜
洋蔥是百合科蔥屬的植物，它是在春季和夏季可以收穫的蔬菜，它在春季的2-4月份可以採摘收穫，在夏季的6-8月份也能收穫.洋蔥的品種有紅皮洋蔥、白皮洋蔥和黃皮洋蔥等種類，在春夏這兩個季節都能收穫。洋蔥食用功效與作用洋蔥...
姜花是生薑的花嗎
姜花不是生薑的花。姜花和姜同屬於姜科，但卻是不同屬的植物，姜花屬於姜花屬植物，是一種常見花卉；生薑則是姜屬植物，一般情況下是不會開花的。...
蒜是葷的嗎
蒜不是葷的。蒜屬於素菜，具有強烈辛辣的蒜臭味，常用作調味料烹飪美食。蒜的可食用部分是其蒜瓣，一個蒜頭有4~15個蒜瓣。我國大蒜主要分佈在山東省金鄉縣、蘭陵縣和廣饒縣、河北永年縣、河南省杞縣、蘇北大豐市等地區，是我...
洋蔥是水果還是蔬菜
洋蔥屬於蔬菜，因爲洋蔥既可以做菜還可以烹飪成各種的食品，洋蔥的生長週期在9個月左右，一般在端午前後就會成熟，在初夏的5、6月份左右洋蔥就會開始成熟上市。洋蔥味道的味道比較辛辣，很適合調味，一般常見的吃法也有很多，可以...
花生米是葷菜還是素菜
花生米是素菜，花生米的用途很廣，既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。花生的食用方法也比較廣泛，烘烤、炒、炸、煮、醃皆可，也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生的製成品種也在逐漸擴大，這對發展中國的...
姜是什麼季節的蔬菜
姜是夏秋季節的蔬菜，它的採收上市時間要根據用途而定。如果是想收穫嫩姜，採收的要早些，在8月份中下旬就要開始採收，有的南方地區種植的早，7月份就能採收了。採收的時間越早，產量就會越低。如果想要收穫老薑，可等秋季末再採收...
大蒜髮芽是蔥還是蒜苗
大蒜在發芽後也就是蒜苗，蒜苗也就是當大蒜的幼苗生長到一定程度，長出來的青苗就是蒜苗。蒜苗同樣有着香辣的味道，主要的食用部分就是蒜葉以及葉鞘，由於種植起來很簡單，所以很多人都會在家裏自己種植蒜苗。一般家庭種植多用...
姜花是生薑開的花嗎
姜花是一種生長在淡水中的草本植物，又稱蝴蝶百合，只是類屬於姜花屬，與生薑並沒有直接關係。它的莖通常爲1-2米高，筆直挺拔。葉片光滑且呈披針形，長20-40釐米，寬4.5-8釐米。姜花呈白色，香味宜人，每葉苞片內有2-3朵花，長有倒心形...
黃蔥花是黃花菜嗎
黃蔥花並不是黃花菜，黃蔥花不是一種植物的名稱，它是指烹飪後發焦黃顏色的蔥花。黃花菜又叫做金針菜，它是百合科的多年生植物，根部是肉質狀的，花葶的長短不同，花朵顏色多樣，主要有橘紅色、黑紫色、淡黃色等。...
姜花是由姜長成的嗎?
姜花是通常播種和分株繁衍生息的，它不是姜長成的，姜花屬於淡水草本植物，原產於熱帶地區，喜歡在高溫、高溼的環境中生長，不耐寒。姜花對土壤的要求較嚴，種植時可以將腐葉土、園土、河沙、珍珠岩混合配製土壤。姜花不是由姜長...
蒜薹是什麼季節的菜
蒜薹是春秋季蔬菜，是4月份和6月份的菜，常見的蒜薹品種有有很多，而且大多都是地方性的品種，包括超化蒜薹、開封蒜薹、上海嘉定蒜薹、河北安國蒜薹和山東蒼山蒜薹等等，其中超話蒜薹是秋季種植的品種。蒜薹食用功效與作用蒜薹...
蒜苗是什麼季節的菜
蒜苗是四季蔬菜，是1-12月份的菜，常見的蒜苗品種有很多，分別是江西都昌紅蒜、成都金堂紅蒜、安徽來安縣的安薹蒜，其中江西都昌紅蒜是一種秋季品種，多在秋季種植，到了次年的春季才能成熟上市。蒜苗食用功效與作用蒜苗的味道獨...
青姜菜
青姜菜是一種常見的蔬菜，產於中國南方。它的莖幹細長，葉片深綠色，口感嫩滑，具有辛辣的香氣。青姜菜是一種藥食兩用的蔬菜，具有健胃、消食、止咳、解毒等功效。可以用來做炒菜、煲湯、醃製等食品，是一種美味的蔬菜。形態特徵...
洋蔥是蔬菜嗎
洋蔥屬於蔬菜。蔬菜指的是能做菜，烹飪成食品的植物或者菌類，能給人體提供必需的多種維生素，礦物質等營養物質。它的肉質柔嫩，品質佳，能生食，也可做菜。它又叫蔥頭，圓蔥，球蔥，荷蘭蔥等，是百合科蔥屬的二年生草本植物，經常食用對身...
蔥薑蒜屬於什麼類別
蔥薑蒜屬於蔬菜，蔥薑蒜是家庭常見的調味料。蔥含有刺激性氣味，可分爲普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥，花果期在4~7月。姜可鮮食，也可製作成醬菜，主要品種有仔姜、南山姜、沙姜等等，花期秋季。蒜原產亞洲西部或歐洲，花葶和鱗莖均...
野豬吃素還是葷
野豬吃素也吃葷。野豬是雜食性動物，主要食物爲植物（佔比達到90%），比如嫩葉、草葉、草根、堅果、漿果等，覓食時還可以用鼻子從土壤中挖掘球莖。爲了補充飲食，野豬還會吃老鼠、蜥蜴、鳥蛋、蠕蟲、蛇、野兔、腐肉、鹿崽等動物...
蔥薑蒜，在家就能種，不花1分錢，還能當盆景賞
蔥薑蒜是我們經常用的作料，炒菜煲湯都少不了，如果能在種上一盆，隨採隨用，那真是再好不過了！今天，花花就教大家如何在家自種蔥薑蒜！在家種蔥1、從菜市場或超市購買的蔥都帶着根系，我們可以將葉子食用了，然後把剩下的蔥頭重新種...
大蒜是水果嗎 是水果還是蔬菜
大蒜不屬於水果，它是百合科的多年生草本植物，而且大蒜屬於熱性食物，食用過多的話會刺激胃粘膜，引起嘴幹、產生蒜臭，但是適量食用對身體有好處，它含有鍺以及硒，能夠很好的抑制住腫瘤細胞的生長，在一定程度上可以降低癌症的發生...
大蒜是水果還是蔬菜
大蒜屬於蔬菜，可以直接生吃也可以當做調味品，大蒜的生長週期爲8個月左右，一般會在春末的5月中下旬左右開始成熟，在小滿節氣前後就會有大蒜開始成熟上市了。大蒜的味道比較辛辣，氣味不是很好聞，一般是可以直接生吃的，也可以當...