炒菜的知識經驗

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治病美容炒菜吃,這種花養一陽臺都不嫌多

治病美容炒菜吃,這種花養一陽臺都不嫌多

08-15
今天花花要給各位介紹一種花,它不僅特別好養活,很容易爆盆,而且還能夠治病美容,更重要的是,對於吃貨來說,它的滋味又是十分美味的,這種花,就是大名鼎鼎的蘆薈!蘆薈的養護蘆薈雖然生命力十分頑強,但是想要養爆盆的話,還...
黃花菜的做法:涼拌、炒菜、煮湯皆行

黃花菜的做法:涼拌、炒菜、煮湯皆行

05-03
大家知道嗎?黃花菜古名爲忘憂草。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作爲病後或產後的調補品。那麼黃花菜的做法有哪些呢?本文和大...
一般炒菜用什麼油好

一般炒菜用什麼油好

10-16
油的品種不同,適合的烹飪方式也有差別。炒菜時如果想少產生油煙,可以使用一級油。因爲,炒菜時溫度驟然升高,如果用精煉程度低的油炒菜,會在短時間內產生大量油煙。一級油經過幾度壓榨,冒煙點高,不容易出油煙。在一級油中,又以...
家裏養盆它,奶奶非要炒菜吃,千萬別,很危險!

家裏養盆它,奶奶非要炒菜吃,千萬別,很危險!

08-19
前幾天,奶奶來花花這邊住,發現陽臺上有一把小芹菜,非要薅一把炒菜吃,花花定睛一看,這可使不得!要真是炒菜吃了,那花花只能去醫院裏過年了!爲啥?這根本就不是芹菜,吃了有可能會中毒的!花毛茛長滿盆,像是一把小芹菜!花花家前一陣子售...
幹豆角用熱水泡還是冷水泡好吃 需要泡多長時間能炒菜

幹豆角用熱水泡還是冷水泡好吃 需要泡多長時間能炒菜

04-01
幹豆角用涼水泡,大約泡2個小時就行了。但用熱水泡容易泡軟,也可以用開水煮,只要營養流失的比較多。泡發乾豆角的方法是先清洗乾淨,然後再浸泡1小時,然後再清洗一遍,再浸泡1小時。然後瀝乾水分,備用。烹飪前,將水分擠淨。這樣...
拇指大的“蘿蔔”,頭頂枝葉炒菜吃,全家飯桌香噴噴!

拇指大的“蘿蔔”,頭頂枝葉炒菜吃,全家飯桌香噴噴!

10-04
陽臺上面種菜已經成爲很多人在家裏面的小愛好之一了,幾乎每家都有一個小陽臺,平時如果讓這陽臺閒置下來,倒不如利用這不大的小地方來種種花草,種種蔬菜。市場上賣的蔬菜各種各樣,畢竟千萬人有千萬種口味。天氣乾燥的時候多...
給豆子灑點水,3天就長成豆芽,炒菜好滋味!

給豆子灑點水,3天就長成豆芽,炒菜好滋味!

02-16
天氣涼了,一碗熱乎乎的五穀雜糧粥就能喚醒一早上的舒服。我們人體是不能缺少五穀雜糧的,多吃雜糧對我們人體來說是非常不錯的。雜糧粥裏面最缺不了的就是豆子,豆子裏面含有豆類蛋白質,營養十分高。爲什麼花花今天要說豆子...
辛苦種的花,被掐了炒菜,含淚吃下真香!

辛苦種的花,被掐了炒菜,含淚吃下真香!

01-17
種了大半年的花,家裏人比我還激動,都等着吃呢,趁秋天收割一遍,給大家總結一下能不能吃、怎麼吃、好吃不···饞的人趕緊來。碗蓮開完花,被燉了···碗蓮的花期過了,降溫後很多葉子都已經乾枯,放在家裏實在很佔地方,翻盆一看...
馬路邊挖點“野菜”,炒菜涼拌樣樣行,清熱又解毒!

馬路邊挖點“野菜”,炒菜涼拌樣樣行,清熱又解毒!

02-08
不知道從什麼時候開始,人們的生活雖然都過得風生水起,家裏不缺吃不缺穿,什麼好吃的都能吃到,但是有時候還是會想着那口野菜。別看家裏什麼都有,但是這野菜可不是想買就能買的呢!因爲野菜不像超市裏面賣的其他的菜那樣,想吃的...
農村的6種花,烙餅子、炒菜燉湯···再晚沒得吃了!

農村的6種花,烙餅子、炒菜燉湯···再晚沒得吃了!

01-13
現在很多花都開了,有空的時候回趟老家,不僅能感受大好時光,還可以吃到不少好東西呢,光是能吃的花,就有十幾種,今天就來聊聊這些美味,再不吃就晚咯~槐花槐花開的時候特別香甜,是春天蜜蜂的主要蜜源之一,聞着槐花的香味,都能饞的...
新鮮口蘑需要焯水嗎 口蘑焯水一般幾分鐘炒菜好吃

新鮮口蘑需要焯水嗎 口蘑焯水一般幾分鐘炒菜好吃

07-05
口蘑需要焯水。首先是因爲口蘑中含有一定量的酸,焯水過後可減少一定量的酸,對人體有好處。其次是口蘑中含有一定的土腥味,對於那些對土腥味敏感的人肯定是要同過焯水的,口蘑表面的一些細菌也會被清除。另外口蘑中含有一定...
辛苦種的花,被掐了炒菜,含淚吃下真香!

辛苦種的花,被掐了炒菜,含淚吃下真香!

10-29
種了大半年的花,家裏人比我還激動,都等着吃呢,趁秋天收割一遍,給大家總結一下能不能吃、怎麼吃、好吃不···饞的人趕緊來。碗蓮開完花,被燉了···碗蓮的花期過了,降溫後很多葉子都已經乾枯,放在家裏實在很佔地方,翻盆一看...
家裏養盆它,奶奶非要炒菜吃,千萬別,很危險!

家裏養盆它,奶奶非要炒菜吃,千萬別,很危險!

01-14
前幾天,奶奶來花花這邊住,發現陽臺上有一把小芹菜,非要薅一把炒菜吃,花花定睛一看,這可使不得!要真是炒菜吃了,那花花只能去醫院裏過年了!爲啥?這根本就不是芹菜,吃了有可能會中毒的!花毛茛長滿盆,像是一把小芹菜!花花家前一陣子售...
農村的6種花,烙餅子、炒菜燉湯···再晚沒得吃了!

農村的6種花,烙餅子、炒菜燉湯···再晚沒得吃了!

06-20
現在很多花都開了,有空的時候回趟老家,不僅能感受大好時光,還可以吃到不少好東西呢,光是能吃的花,就有十幾種,今天就來聊聊這些美味,再不吃就晚咯~槐花槐花開的時候特別香甜,是春天蜜蜂的主要蜜源之一,聞着槐花的香味,都能饞的...
一級保護植物被挖回家炒菜

一級保護植物被挖回家炒菜

07-29
國家一級保護植物被摘走:回家炒了吃?華南植物園內珍稀植物成了一些人的食材。鏡頭藥用植物園內,春夏秋冬各有不同的植物被盜去“煲湯”;蕨類植物園中,國家一級保護植物黑桫欏的嫩芽成爲目標,正在掐苗的“作案者”稱想將其帶...
牛耳大黃可以炒菜吃嗎

牛耳大黃可以炒菜吃嗎

06-21
現在栽培出了可食用的品種,是可以吃的,但是牛耳大黃的葉子不能用來炒菜,裏面的草酸含量較高,可能會引起中毒。吃牛耳大黃在西方英國很流行,主要是吃葉柄部分,將葉柄切下來跟糖一起熬煮,煮熟後就可以吃,也可以跟其他水果混合起...
生菜怎麼炒,生菜的做法

生菜怎麼炒,生菜的做法

01-15
炒生菜是日常飲食生活中最常見的吃法。需要先準備好新鮮的生菜和蝦仁肉片等材料,將生菜清洗乾淨,切成段,放在淡鹽水中浸泡大約十分鐘後再放入水中焯一下,瀝乾水分放在一旁備用。然後在鍋中倒入適量的油,開火燒熱,依次倒入蝦...
韭菜炒雞蛋,吃韭菜有什麼好處

韭菜炒雞蛋,吃韭菜有什麼好處

09-07
  韭菜炒雞蛋,吃韭菜有什麼好處?春天到了,正是韭菜成長的好季節!韭菜不僅可以觀賞,還可以做成美食,接下來花卉百科護花人分享跟它有關的內容,需要的花友自行收藏儲存哦!  韭菜炒雞蛋:  被稱...
青菜怎麼炒好吃

青菜怎麼炒好吃

05-03
青菜也可泛指綠色蔬菜。青菜在餐桌上是最常見的一種菜式,大家都知道青菜的具有一定得營養價值,那麼你知道青菜的營養價值到底有哪些嗎?怎麼炒好吃呢?接下來小編就爲大家介紹一下。青菜的營養價值1、提供營養,強身健體。青...
剛摘的生菜怎麼炒好吃

剛摘的生菜怎麼炒好吃

10-15
  生菜是餐桌上最常見的配角,終於榮升主角。雖簡單樸素不如做配角時那般水靈青翠,但不失水準。無論生食還是炒熟,生菜的料理中必須注意的一點是千萬不能用刀切。一定要用手撕纔會保留原有的好味道。 &ems...
雞內金炒與不炒的區別

雞內金炒與不炒的區別

10-13
雞內金炒與不炒的區別是作用不同,而且藥效也會不一樣。雞內金炒具有明顯的健脾胃的效果,對胃部的黏膜起到明顯的保護作用,減少一些胃腸疾病的出現,可能作用相對來說比較強一些。生雞內金主要是治療消積滯或者去結石,要根據...
炒蒲公英有什麼用,炒蒲公英和不炒區別

炒蒲公英有什麼用,炒蒲公英和不炒區別

08-19
炒出來蒲公英是熟的,可以降低一些蒲公英的寒性,而且會去除一點苦味。炒制的蒲公英依舊可以保留它原有的藥用和食用功效,還是具備消熱解毒、養容美顏等多種作用。不炒的蒲公英僅僅是曬乾後飲用的話,口感會比較差,青澀味也會...
生菜怎麼炒

生菜怎麼炒

10-17
生菜洗淨,放入鍋中,加入熱水、鹽,燙煮30秒撈出,放入盤中,加入蒜蓉、鹽、耗油、辣椒,淋上稍許熱油,即可食用。生菜,葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜,原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。關於生菜...
韭菜怎麼做好吃又簡單?韭菜煎蛋,韭菜盒和韭菜炒鹹肉

韭菜怎麼做好吃又簡單?韭菜煎蛋,韭菜盒和韭菜炒鹹肉

12-30
  韭菜是一種營養價值較高的食品,具有清熱解毒、助腸胃消化的功效。因此,許多食療方法都以韭菜爲主要原料。韭菜是一種春季蔬菜,通常在春季上市,剛上市的韭菜新鮮芬芳,很多人一次就會買很多房子,那麼,一定要有韭菜...
生菜的做法,怎麼炒好吃

生菜的做法,怎麼炒好吃

01-16
生菜是可以生吃的,放在清水中洗乾淨,就可以直接吃,也能捲上肉。製作成沙拉適合減肥時吃,切成絲狀,搭配上其他的蔬菜,加入一些沙拉醬。炒生菜是最常見的吃法,搭配上其他的食材,比如蝦仁、肉片等,比較的好吃。也可以跟大米一起煮...