羅漢豆與蠶豆的區別 卉木屋 植物知識 3.9K 大中小設定文字大小 羅漢豆與蠶豆沒有區別,爲同一種植物,不過是叫法不同。它還叫佛豆,胡豆,倭豆等。它是一年生的草本植物,在每年立夏前後會成熟結果。成熟時帶露一起摘下,將豆莢剝開,就可看到類似藍寶石一樣豆粒。它含有多種營養成分,食用性高,可直接煮熟食用。 TAG標籤:蠶豆 羅漢豆 # 多肉糖豆和奶酪區別