西生菜的功效與作用

西生菜具有排毒、護眼、抗病毒、降壓、增強免疫的功效，而且西生菜還具有保護肝臟的作用，它可以促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。

  西生菜具有排毒、護眼、抗病毒、降壓、增強免疫的功效，而且西生菜還具有保護肝臟的作用，它可以促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。

西生菜特點

  西生菜的特點，就是它爲萵苣屬、菊科，結球萵苣的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，爲主要食用部分。

西生菜的功效與作用

1、潤滑腸道：西生菜是一種低脂肪低熱量的蔬菜，人們食用以後不但不會吸收熱量，還會讓人體內部多餘的脂肪分解，然後隨大小便排出體外，經常食和能起到不錯的減肥瘦身功效。

2、增加營養：西生菜中含有蛋白質、糖類、維生素、豐富的礦物質等成分，味道別致，而且進食後對體內營養的缺失能提供良好的補充作用。

西生菜禁忌

1、胃寒的人禁止食用：西生菜性寒，故胃寒的患者如過多進食可誘發胃部不適，如胃痛、噁心、嘔吐等不適症狀。

2、尿頻的患者禁止食用：西生菜具有利尿消腫的效果，故尿頻的患者不宜多食，吃多的了的話，可能會使病情加重。