平菇的生長週期是多長時間

平菇的生長週期差不多是4-5個月左右，當孢子成熟後，從菌褶上彈射出來，就完成了一個生長週期。平菇生長過程一般爲孢子定植萌發，形成菌絲體，菌絲體發育成熟，而後生殖生長，形成子實體，子實體成熟後彈射孢子，在高溫條件下，它的生長速度還是比較快的。

平菇生長週期管理

  平菇一般畝產量在1200-1500公斤左右，如果管理技術高，並且有好的配置，那麼平菇畝產可達5000公斤，折算到每平方米的產量是2.25公斤左右。

溫度管理

  平菇不同種的菌絲生長溫度範圍和適宜溫度不完全相同，多數品種在5～35℃下可以生長，適宜生長的溫度爲20-30℃，低溫和中低溫類品種的最適生長溫度爲24-26℃，中高溫類和廣溫類品種的最適生長溫度爲28℃左右。

施肥管理

  在平菇出菇旺期和出菇後期，培養料中的養分消耗殆盡，此期需要及時追施肥料，能顯著提高平菇的產量，改善品質，主要使用糞土肥來進行施肥，效果比較好。