貴妃杏

貴妃杏產於河南靈寶市黃河沿岸的沙土地帶，個大如鵝蛋，果皮和果肉橙黃色，陽面有暈，平均單果重2兩左右，有的3-4個就達一斤。

地區分佈

貴妃杏產於河南靈寶市黃河沿岸的沙土地帶

生長習性

生長習性爲中等喜光,中度喜溫,中度喜溼,果肉橙黃色,味甜多汁,外面美麗,豐產抗寒,耐旱等。

繁殖方法

嫁接

栽培方法

栽培上應注意防晚霜。

產品特色

貴妃杏產於靈寶市黃河沿岸的沙土地帶。相傳，唐代貴妃楊玉環幼時生活在靈寶，她長得並不十分好看，臉色白而不嫩，面板細而不潤。她家院中有一顆杏樹結的杏兒又大又黃，格外香甜，玉環年年食之，長大後竟變得冰肌粉面，如花似玉。於是人們在楊玉環入宮被冊封爲貴妃之後，便把這種杏稱爲貴妃杏。由於生長在黃河岸邊的沙土地裏，加上黃河上獨特的氣候、水質，貴妃杏的外觀也與衆不同。它的果實大如鴨蛋，平均單果重100克—150克，最大的有200克。而且，貴妃杏果形較圓，果皮和果肉呈橙黃色，朝陽面有紅暈。貴妃杏的肉質細嫩，無纖維，果汁多，甜酸適口，芳香濃郁。更大的特點是果核味道香甜，可食用，也可入藥。

營養價值

杏屬於高鉀低鈉的水果，每100克杏肉中就含有226毫克的鉀，很適合高血壓患者食用。杏也很適合電腦族食用，它護眼、開胃，而且熱量很低，不用擔心長胖的問題。

杏中維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽含量在水果中都是比較高的，杏也是維生素B1含量最爲豐富的水果之一，而維生素B1是極爲有效的抗癌物質。除了杏肉，杏仁也是極好的保健食物。杏仁分苦杏仁和甜杏仁兩種，甜杏仁就是日常吃的乾果杏仁，有一定的補肺功效；苦杏仁炮製去毒後經常用來入藥，具有止咳平喘、潤腸通便的效果，不過，苦杏仁中含有苦杏仁苷，其代謝產物會導致組織細胞窒息，嚴重者會抑制中樞，導致呼吸麻痹，甚至死亡。因此苦杏仁不宜自行服用。除外，新鮮的杏肉也要控制分量，正確食用，切不可貪多，每天吃3-5個杏比較合適。

杏子的營養價值在於含類黃酮、多豐富的維生素C、多酚類和天然水楊酸。類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏幹，對心臟病患者有一定好處。杏是維生素B17含量最爲豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。

杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。杏仁富含維E，有美容功效，能促進面板微循環，使面板紅潤光澤。

鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助於身體吸收鐵。但杏乾和罐裝杏子會失去大部分這種營養素。但是，無論採取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經和肌肉功能必要的營養成分，它們有助於維持正常血壓和平衡體液。